Sartén antiadherente natural sin PFAS 28 cm
✔️ 100% libre de PFAS y químicos
✔️ Antiadherente natural sin revestimiento químico
✔️ Sartén de acero inoxidable
✔️ Sostenible y respetuosa con el medio ambiente
✔️ Funciona con todo tipo de fuegos
Esta sartén está diseñada con una tecnología antiadherente que evita que la comida se pegue, y todo ello sin sustancias químicas nocivas.
La superficie microtexturizada imita el efecto loto hidrófobo natural, lo que reduce la superficie de contacto con la comida y proporciona un antiadherente natural excepcional.
Con una superficie de acero inoxidable y un núcleo sólido de aluminio, esta sartén es extremadamente resistente y duradera.
Gracias a su tecnología antiadherente natural, Lotus Cookware mantiene su efecto con el tiempo, así que te olvidas de la comida pegada, del desgaste innecesario y de tener que cambiar de sartén a menudo. Una inversión en calidad y en sostenibilidad.
Especificaciones
Material: Construcción de tres capas:
– Interior: acero inoxidable 304 (apto para alimentos)
– Núcleo: aluminio, para un reparto eficaz del calor
– Exterior: acero inoxidable 430, apto para todas las fuentes de calor, incluida la inducción
Tamaño: Diámetro: 28 cm · Altura: 5 cm
Grosor: 3,5 mm
Mango: 20 cm, fundido a presión, aislante del calor
Peso: 1,35 kg
Calor: Apta para horno hasta 250 °C
Compatibilidad: Apta para inducción, gas, eléctrica y vitrocerámica
Limpieza: Se recomienda lavado a mano para alargar su vida útil
Los pedidos se envían con DHL.
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Funciona con todo tipo de fuegos
Por esto te va a gustar
Con su tecnología de superficie microtexturizada, Lotus Cookware marca un nuevo estándar en cocina antiadherente y permite cocinar de forma más saludable, sin PFAS, teflón ni otras sustancias nocivas.
La sartén está fabricada con una construcción multicapa resistente: exterior de acero inoxidable y núcleo de aluminio que reparte el calor de forma rápida y uniforme. La superficie de acero inoxidable garantiza resultados de nivel profesional y una larga vida útil.
Funciona en todo tipo de fuegos, incluidos inducción, gas y horno, y el mango ergonómico se mantiene frío mientras cocinas.
Fácil de limpiar
Limpiarla es sencillo, y de nuevo gracias a la tecnología antiadherente microtexturizada los restos de comida se despegan con más facilidad que en una sartén normal.
A diferencia de los revestimientos antiadherentes tradicionales, que se van desgastando, aquí la superficie forma parte del propio acero inoxidable, para un rendimiento y una vida útil mucho más largos.
Antiadherente natural, inspirado en la flor de loto
En la naturaleza, la flor de loto tiene una superficie muy particular que repele el agua y la suciedad: es el llamado efecto loto. Las gotas de agua se agrupan y se deslizan sin dejar rastro.
Esa propiedad ha inspirado la superficie antiadherente de Lotus Cookware, que funciona sin sustancias químicas nocivas. Unos microporos en la superficie forman una estructura fina que crea una capa natural entre la comida y la sartén. Eso reduce la superficie de contacto y genera un efecto de colchón de aire.
¿El resultado? Una sartén con antiadherente natural que hace la cocina más fácil, más saludable y más sostenible.
LO QUE DICEN NUESTROS CLIENTES
¿Qué son los PFAS y por qué deberías evitarlos en tu sartén?
Los PFAS son un grupo de sustancias químicas conocidas como "químicos eternos", porque no se degradan en la naturaleza. Cuando se usan en revestimientos antiadherentes pueden llegar al medio ambiente, tanto durante la producción como al calentar la sartén, o si con el tiempo se raya parte de la superficie.
Los PFAS se acumulan en la cadena alimentaria, y los estudios los han detectado en todo tipo de sitios, desde el agua potable hasta huevos de aves y el cuerpo humano. Se sospecha que pueden alterar el sistema hormonal, ser cancerígenos y dañar el sistema inmunitario.
Al elegir una sartén sin PFAS (como Lotus Cookware) te proteges a ti, al medio ambiente y a las generaciones futuras de sustancias que, de otro modo, se quedarían en la naturaleza para siempre.
Lee también: PFAS en las sartenes: ¿qué son y deberías cambiar de sartén?
Preguntas frecuentes
Preguntas y respuestas
¿La sartén está realmente libre de sustancias nocivas?
Sí. La tecnología antiadherente de la sartén está 100% libre de PFAS, PTFE y otras sustancias nocivas. La superficie se basa en tecnología natural de SiO₂, inspirada en las propiedades hidrófugas de la flor de loto.
¿Tengo que usar aceite al cocinar?
Un poco de mantequilla o aceite mejora el efecto antiadherente, el sabor y da un dorado más crujiente.
¿Cómo consigo buenos resultados antiadherentes con la sartén?
La sartén Lotus Cookware es de acero inoxidable, así que no es una sartén antiadherente clásica con teflón. Las sartenes de acero inoxidable se comportan de forma algo distinta y requieren un pequeño periodo de adaptación, sobre todo en cuanto al calentamiento.
Para conseguir el mejor efecto antiadherente, te recomendamos:
• Precalentar la sartén 2-3 minutos a fuego medio (unos 6-7 de 10)
• Hacer la prueba de la gota: echa unas gotas de agua en la sartén. Cuando las gotas se agrupan y se deslizan bailando, la temperatura es la correcta. Puedes verlo en este vídeo.
• Añadir después la grasa y dejar que se caliente brevemente antes de poner la comida
Con la temperatura adecuada, la comida se despega sin problema.
¿Se puede usar la sartén en inducción?
Sí. Lotus Cookware es compatible con todas las placas, incluidas inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica, además del horno.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar la sartén?
La sartén es muy fácil de limpiar. Normalmente basta con agua caliente y un cepillo o una esponja suave. El acero inoxidable destaca por ser extremadamente duradero.
¿Se puede meter la sartén en el horno?
La sartén es apta para horno hasta 260 °C.
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